Olej z czarnuszki dla dziecka - czy warto podawać?

Olej z czarnuszki dla dzieci – właściwości

Olej z czarnuszki (olej pozyskiwany z nasion czarnuszki Nigella Sativa) tłoczony na zimno to prawdziwa bomba cennych składników odżywczych. Sprawdzi się zarówno w pielęgnacji skóry i włosów, jak i pomoże w leczeniu alergii, astmy czy wzmocni odporność. Właściwości oleju z czarnuszki sprawiają, że coraz więcej rodziców decyduje się na podawanie go dzieciom. W jakich problemach się sprawdzi w tej grupie wiekowej? Właściwości oleju z czarnuszki dla dzieci to m.in.:

• łagodzenie objawów alergii,
• łagodzenie objawów związanych z układem oddechowym,
• łagodzenie objawów układu pokarmowego,
• wzmocnienie funkcji układu odpornościowego dziecka.

Najbardziej interesującym aspektem dla wielu osób jest zwłaszcza ostatni punkt. Wg przeprowadzonych badań olej z czarnuszki może pobudzać wzrost ilości makrofagów i limfocytów, jednocześnie zwiększając także syntezę interferonu. W jednych z badań wykazano np. że po 4 tygodni podawania oleju z czarnuszki, następuje wzrost liczby komórek odpornościowych nawet o 72%.

Należy przy tym nadmienić, że wspomniane korzyści prozdrowotne są możliwe do uzyskania tylko przy stosowaniu wysokiej jakości oleju z czarnuszki tłoczonego na zimno - taki olej ma najlepszy wpływ na zdrowie, gdyż zawiera najwięcej nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6, omega-3 i innych składników odżywczych (np. witaminy E, F, K), steroli, biotyny, selenu, wapnia, żelaza, magnezu. Na uwagę zasługuje przy tym skład bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, ponieważ dzięki nim olej z czarnuszki może pretendować jako skuteczny produkt profilaktyczny przeciwko rozwojowi wielu chorób cywilizacyjnych (cukrzycy, nadciśnienia i wielu innych schorzeń). Warto zatem kupić olej z czarnuszki z dobrego źródła, posiadający odpowiednie certyfikaty jakości. Można stosować go u dzieci z gwarancją, że dostarczamy im pełnowartościowego produktu. Zrezygnuj zatem lepiej z oleju rafinowanego, który jest co prawda tańszy, ale jego podawanie raczej nic nie wniesie w kwestii zdrowia dziecka, więc będą to pieniądze wyrzucone w błoto.

Podobne właściwości zdrowotne do oleju z czarnuszki pod tym względem może mieć również tran - ten produkt również warto stosować u najmłodszych.

Olej z czarnuszki dla dzieci - od jakiego wieku zacząć stosować?

Mimo że olej z czarnuszki jest lekkostrawny, jest pewna dolna granica wiekowa, od której dzieci mogą go pić. Zostając mamą zastanawiałam się zatem, od jakiego wieku mogę podawać swojemu dziecku ten olej wewnętrznie i zewnętrznie (na skórę, np. w celu łagodzenia wysypki i stanu zapalnego). Czy można wprowadzić go już w momencie rozszerzania diety? Raczej nie jest wskazane podawanie oleju z czarnuszki na początku tego procesu w 6. miesiącu życia. Gdy natomiast wprowadzimy pierwsze pokarmy, możemy zacząć rozszerzać dietę o ten olej, wkrapiając mu w niewielkiej ilości posiłek lub dodając kilka kropel do mleka. Przy czym należy pamiętać, że niemowlętom (czyli dzieciom do 12. miesiąca życia) nie można podawać oleju z czarnuszki.

Dawkowanie i stosowanie oleju z czarnuszki u dzieci

Jak stosować u dzieci olej z czarnuszki? Jakie przyjąć dawkowanie, aby było bezpieczne? Okazuje się, że olej z czarnuszki można podawać przewlekle, wprowadzić go do codziennej rutyny - nie jest to bowiem suplement czy wyrób medyczny. Jakie ilości oleju z czarnuszki są bezpieczne dla dzieci?

• Dawkowanie powyżej 1. roku życia - podajemy maksymalnie 1/4 łyżeczki oleju z czarnuszki na dobę.
• Dawkowanie powyżej 3. roku życia - podajemy maksymalnie 1/2 łyżeczki oleju z czarnuszki na dobę.
• Dawkowanie powyżej 6. roku życia - podajemy maksymalnie 1 łyżeczkę oleju z czarnuszki na dobę.

Przy ustalaniu dawkowania należy uwzględnić cel, w jakim go podajemy. Bezpiecznie jest natomiast w żadnym wypadku nie przekraczać 40 mg/kg masy ciała.

Dlaczego nie można stosować tego oleju u młodszych dzieci niż rocznych? Tak małe dzieci mają zupełnie inaczej działającą wątrobę czy nerki od starszych Maluchów i nie należy przesadzać z tego typu produktami w codziennym żywieniu. Większość ekspertów wskazuje, że najwcześniejszy moment próby podania oleju z czarnuszki dziecku powinien mieć miejsce po ukończeniu 12. miesiąca życia. Należy ponadto wprowadzać olej powoli, robić przerwy. Np. podawaj go raz w tygodniu, raz na 2 dni, albo np. podawaj tydzień i rób tydzień wolnego.

Skutki uboczne?

Jakie mogą być skutki uboczne stosowania oleju z czarnuszki u dzieci? W tym aspekcie warto nadmienić, że skutki uboczne będą wynikać głównie z niewłaściwego dawkowania lub podawania oleju z niesprawdzonego źródła. Jeśli tak się stanie, może dojść do:

• rozwoju zbyt niskiego ciśnienia krwi, nawet do poziomu zagrażającego życiu,
• wystąpienia zmian skórnych (zaczerwienienie, uporczywy świąd skóry, wypryski),
• zaburzenia pracy wątroby i nerek (objawia się to m.in. bólem brzucha, problemami podczas oddawania moczu).

Dlaczego warto podawać dziecku olej z czarnuszki?

Olej z czarnuszki zawiera wiele cennych minerałów, witamin, kwasów tłuszczowych, przez co posiada właściwości bardzo korzystnie wpływające na szereg układów i narządów. Poniżej przedstawiam kilka ważnych powodów, dla których naprawdę warto podawać (oczywiście z umiarem) dziecku ten olej.

• Wzmocnienie odporności. Olej z czarnuszki sprawdzi się szczególnie w okresie jesienno-zimowym, gdy patogeny atakują - zwłaszcza dzieci żłobkowe czy przedszkolne. Olej z czarnuszki ma ponadto działanie antybakteryjne, przeciwgrzybiczne, przeciwalergiczne, immunomodulujące i przeciwzapalne za sprawą tego, że zawiera tymochinon, który jest uznawany za najcenniejszy składnik tego oleju.
• Dostarczenie ważnych witamin i minerałów - w składzie oleju z czarnuszki aż 85% stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe. Olej ten zawiera witaminy z grupy B oraz szereg minerałów ważnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
• Przeciwdziałanie alergii u dziecka - olej z czarnuszki sprawdzi się na alergiczne zmiany skórne w przebiegu atopowego zapalenia skóry oraz w łagodzeniu objawów alergii pokarmowej. Ma również zastosowanie w leczeniu kataru siennego (alergicznego) czy astmy. Jest w stanie skutecznie łagodzić objawy w postaci nadmiernego łzawienia, rzadkiego (wodnistego) kataru. Olej z czarnuszki zarówno zmniejsza nasilenie objawów, jak i ich częstotliwość.
• Łagodzi atopowe zapalenie skóry u dzieci - ma właściwości zmiękczające, wspomagające regenerację skóry atopowej. W badaniach klinicznych wykazano, że olej ten może być bardzo skuteczny w łagodzeniu zmian zapalnych - nawet na poziomie powszechnie stosowanych leków w przebiegu AZS w postaci np. maści sterydowych.
• Działa relaksująco - kilka kropel dodanych do kąpieli dziecka pozwoli je wyciszyć, zmniejszyć poziom stresu, ułatwić zasypianie i zmniejszyć liczbę pobudek w nocy.
• Łagodzi katar i objawy zapalenia zatok - olej z czarnuszki może skrócić czas trwania infekcji przebiegającej z katarem, ponieważ pobudza układ immunologiczny do zwiększonej aktywności. Jest także dobrym sposobem na łagodzenie dolegliwości ze strony zatok.
• Reguluje poziom cukru we krwi - regularne spożywanie oleju z czarnuszki obniża poziom glukozy we krwi i zmniejsza jej wchłanianie z przewodu pokarmowego. Może być on zatem stosowany jako skuteczny środek profilaktyczny przed rozwojem cukrzycy czy insulinooporności. Podobne działanie wykazuje olej lniany.

Jak podawać olej z czarnuszki dziecku? Sposoby na nieprzyjemny smak

Smak oleju z czarnuszki pozostawia niestety wiele do życzenia. Osoby dorosłe mają problem z piciem tego oleju, a co dopiero wybredne Maluchy. Jak zatem podać olej z czarnuszki, aby dziecko nawet tego... nie zauważyło? Jest na to kilka sposobów:

• podaj olej z miodem (wystarczy 1/2 łyżeczki miodu), sokiem owocowym,
• dodaj olej do ciepłej wody, ciepłego mleka,
• dodaj go do herbatki owocowej,
• skrop olejem potrawę,
• dodaj go do sałatki,
• najmłodszym można przemycić olej z czarnuszki w niewielkiej ilości w kaszce, zupce, sosie.

Pamiętajcie przy tym, aby trzymać się bezpiecznych dawek oleju dla danej grupy wiekowej dziecka. Warto natomiast włączyć olej z czarnuszki do diety dziecka na stałe, robiąc przerwy co kilka dni. Jeśli Maluch jest szczególnie oporne na smak oleju, możecie go podać dziecku, przemycając w innych potrawach. Olej z czarnuszki podnosi odporność dziecka, łagodzi objawy alergii, jest przy tym bezpieczny już od pierwszego roku życia. Warto go stosować, ale pamiętajcie, że jak każdy inny produkt, olej z czarnuszki należy u najmłodszych wprowadzać stopniowo, z zachowaniem umiaru, obserwując reakcje organizmu Malucha.